miercuri, 17 septembrie 2014

Datul cu părerea – sport național

Ne plângem de multe, pentru ca ori ce s-ar spune, noi romanii, avem si darul nemulțumirii si al plângerii…
Doina, ca e specifica României si deci, este o moștenire strămoșească.
Conform wikipedia : "Doina este o creație lirică vocală sau instrumentală, specifică poporului român, în care interpretul își exprimă în mod direct sentimentele de dor, de jale, de înstrăinare, de revoltă, tristețe, iubire, ură împotriva asupritorilor, regret, etc."
Ne plângem ca muncim prea mult, ca nu suntem plătiți dupa munca, ca s-au scumpit toate, ca am îmbătrânit, ca ne-am îngrășat, că doar nu mâncăm si tot ne îngrășăm, etc, șamd, si câte si mai câte…
 A venit timpul sa ma plâng si eu …De dor, de jale, de tristete..
A venit toamna si încă mai caut disperat roșiile din copilărie si din tinerețe…
Da… alea ceusiste, făinoase, cu miros specific de roșii si nu de plastic, cu aroma, parfum, sa ti se topeasca in gura … 
Da, se scofâlceau, nu țineau mult… dar mâncai o rosie cu gust de roșie …
Anul asta, nici măcar de la mama, nu am mâncat roșiile din copilarie..
Sunt bune, sunt bio, dar… sunt din sămânță olandeza – căci noi nu mai avem voie sa avem soiuri proprii…
Nu mai zic de alte fructe…
Ce încă mai e romanesc ? Ce inca mai are gust adevarat ?
Ceva struguri – soiuri autohtone, ceva prune, nuci, gutui (dar trebuie sa le alegi pe alea mici si urate), fasolea de arac, sfecla roșie, lucruri minore ce nu prezintă interes economic, si … cam atat.
Asta pentru ca inca mai păstrăm zestrea genetica ceaușistă – horticultura cu specii ce nu au “beneficiat” de revoluția genetica
In restul a intrat ingineria genetică si a rezolvat “deficientele” produselor.
Da, țin, nu se alterează după 1-2 zile de la cules… dar cu ce sacrificii…
E exact ca in melodia formatiei Antract – Fa, esti frumoasa
Acum ceapa nu mai e galbena si de apa (aia lunguiață si dulce), acum avem ceapă galbenă si iute si tare, roșie rotunda si tare, alba, rotundă sau lunguiață si tare,  si in curand pe ecrane si celelalte culori ale curcubeului.
Avem roșii : roșii si tari si fade si goale, sau, avem roșii de culoare  galbenă si vânătă
Avem vinete albe …
Stai si te întrebi, vorba lui taică-miu, Moromete moldovean, ce mai scot ăștia ca sa iti ia banii…
Mă întreb, Mihnea, nepotul meu, oare va mai sti sa facă deosebirea dintre roșie si ardei dacă este legat la ochi si I se da cate o bucata din cele doua legume ???
Gust de plastic au cam toate legumele si fructele…
Soiuri rezistente – modificate genetic – doar sa reziste sa se vândă…
Si cu plăcerea cum rămâne ???

De bine, de rau, mai hoinăresc duminica, mai pun botul la o fraga, afina, zmeură, mura, merișor… nepoluate, nemodificate genetic, nespălate, poate pisate de o capra neagra sau cleioase de la urmele de melc…




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Piatra Secuiului

 Accesul in Piatra Secuiului se face din localitatea Rimetea , la 28 de km de Turda.  Localitatea medievală este menționată pentru prima dat...